Kochgruppe, erste Runde

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Letztes Jahr haben die JACK-Frauen in einer großangelegten Veranstaltungsreihe um die Welt gekocht. Auch 2016 haben wir das Element „Kochen“ wieder in unser Programm implementiert, diesmal in gemütlicher, etwas kleinerer Runde. Regelmäßig findet sich seit dem 15. November eine Gruppe von ca. 6 Frauen zusammen, die Lust haben, zusammen zu kochen und zu essen. Eine Frau übernimmt hierbei die Regie, schlägt ein Essen vor und sorgt für die Zutatenliste. Zusammen wird dann eingekauft, geschnippelt, gebraten, frittiert, gewürzt, gekocht, geschmaust und abgewaschen.
So können die Frauen sich zum einen austauschen und die „typische Küche“ der Anderen kennenlernen, Gemeinsamkeiten und Unterschiede feststellen. Zum anderen steht das Deutschsprechen in der Gruppe im Fokus sowie das spielerische Erlernen neuer Wörter und Redewendungen. Außerdem wird das Kochtreffen fotografisch dokumentiert und zum Schluss bekommt jede Frau zur Erinnerung das jeweilige Rezept mit Foto ausgehändigt.

Der erste Kochabend am 15.11. hat uns das leckere kurdische Gericht Şêhmehşî näher gebracht – ein Backblech voll mit würzigem, frittiertem, mit Lammhack gefülltem Gemüse, dazu gab es Brot und Salat.
Angesichts dieses kulinarischen Erlebnisses, freuen wir uns sehr auf die zweite Runde am 06.12.!

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17.11.2016

Kochprojekt